Matières tierces dans les bouteilles en PET
Des consommateurs soucieux se posent toujours à nouveau la question de savoir si les bouteilles en PET font passer des substances nocives dans leur contenu (migration). En sa qualité d’organisation de collecte, PET-Recycling Schweiz observe cette thématique de très près. Le «Groupe spécialisé conformité du système» s’engage pour un circuit de recyclage sans problème et élabore depuis un certain nombre d’années déjà des recommandations pour les acteurs du marché.
Les progrès réalisés dans la chimie analytique permettent de détecter des concentrations toujours plus minimes. Ainsi, il est possible aujourd’hui de prouver la présence de traces de l’ordre du nanogramme (10 puissance -9), voire du picogramme (10 puissance -12). Dans le contexte de la discussion relative à la consommation de produits alimentaires, on oublie souvent que la détectabilité d’une substance ne dit rien en principe sur les dangers que des traces de cette substance représentent. La présence dans les produits alimentaires par exemple de substances dans des concentrations inférieures au microgramme, voire au nanogramme, est le plus souvent absolument sans conséquence et parfaitement négligeable.
Acétaldéhyde (AA)
De l’AA peut se former dans les bouteilles de PET lors de la fabrication ou lors du stockage des bouteilles. La Suisse et l’UE ont fixé le seuil de migration à 6 mg/kg. Jusqu'ici, les valeurs constatées ont toujours été largement inférieures à cette valeur-seuil légale.
» Fiche technique relative à l’acétaldéhyde
Antimoine
L’Office fédéral de la santé OFS estime que le risque encouru suite à la consommation de quantités importantes d’eau contenant de l’antimoine est minime et conclut: «Le risque pour la santé causé par la migration d’antimoine dans les eaux minérales résultant des bouteilles en PET est donc négligeable.»
» Fiche technique relative à l’antimoine
Plastifiants
La fabrication des bouteilles en PET ne recourt pas à des disrupteurs d’endocrines. Elle n’utilise pas non plus de plastifiants ayant des activités hormonales. Ceci est confirmé par l’institut fédéral suisse pour les sciences et les technologies de l’eau (Eawag) ainsi que par l’Office fédéral allemand pour l’évaluation des risques (BfR).
» Fiche technique relative aux plastifiants (EMPA / SODIS)
» Fiche technique relative aux disrupteurs d’endocrines
Bisphénol A (BPA)
Le bisphénol A (BPA) est une substance synthétique utilisée dans la fabrication de diverses matières synthétiques polycarbonates et de résines synthétiques. La fabrication des bouteilles en PET ne recourt pas au bisphénol A.
» Fiche technique relative au bisphénol A
Matières tierces en général
Les matières tierces dans les emballages pour boissons entraînent souvent des discussions controversées. En sa qualité d’organisation de collecte, PET-Recycling Schweiz attire l’attention dans ce contexte sur des points fondamentaux.
» Evaluation de matières tierces en général
