Falso mito 1 «Le bottiglie per bevande in PET sono nocive per la salute»

Falso! Spesso si discute in maniera controversa su possibili agenti estranei o sostanze presenti negli alimenti o nell’acqua potabile. Di fatto, queste sostanze sono presenti e la loro presenza può essere comprovata. Tuttavia, non tutte le sostanze che possono essere documentate sono pericolose o addirittura nocive per la salute. L’acetaldeide, ad esempio, è un aromatizzante naturale al gusto di frutta che si forma anche nella bocca e nell’intestino dell’essere umano, ed è presente in molti alimenti. Si possono trovare quantità molto maggiori di acetaldeide nel pane, nel vino, nella birra o nel succo d’arancia che in una bottiglia per bevande in PET. Ciò che conta è la quantità. In Svizzera, l’acqua minerale e gli alimenti sono soggetti a severe norme di legge. E il rispetto di questi valori limite è severamente controllato da parte dell’Ufficio federale della sanità pubblica.

PET-Recycling Schweiz - Sostanze estranee

PET-Recycling Schweiz - «Non capisco da dove provengano queste dicerie»

Fraunhofer-Institut (in tedesco)